Рецепт: Салат "Дары моря"

В кастрюлю налить воду, добавить лавровый лист, разрезанный чеснок и лук. Воду довести до кипения. Добавить соль и перец по вкусу.

Кальмары нарезать кольцами, отварить в кипящей воде 3-4 минуты. Достать шумовкой. В этой же воде отварить мидии. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

В глубокое блюдо положить листья салата. Сверху выложить отваренные кальмары и мидии, добавить консервированный морской коктейль, мясо крабов. Полить маринадом. Салат оставить на 1 час. Перед подачей на стол украсить ломтиками лимона.

Маринад. Лимонный сок смешать с оливковым маслом,  приправить солью и перцем.