Рецепт: Салат фруктовый с мятным соусом

Фисташки обжаривают на сухой сковороде и измельчают. Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки.

Мякоть ананаса нарезают небольшими кусочками, очищенный банан - ломтиками. Сметану взбивают с сахаром, мятой, клюквенным соком, заливают фрукты, добавляют фисташки (2 ст. ложки) и ставят в прохладное место на 15-20 минут.

Охлажденный салат посыпают оставшимися фисташками.