Фото-рецепт: Хрустящие куриные наггетсы
Куриное филе помыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки. Приправить по вкусу гранулированным чесноком (1 ч.л.), солью (1 ч.л.) и черным молотым перцем (1 ч.л.).
Картофельные чипсы сложить в полиэтиленовый пакет и раздавить их в мелкую крошку с помощью скалки. Переложить в пиалу. Смешать с панировочными сухарями, добавить сушеную петрушку, красный молотый перец, соль.
В чистую тарелку насыпать муку, в небольшой пиале взбить яйца.
Кусочки курицы, обвалять в муке. Затем окунуть во взбитые яйца, запанировать в крошках чипсов и сухарях.
В сковороде нагреть растительное масло. Небольшими партиями обжарить куриные наггетсы с двух сторон до золотистого цвета.
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Чипсы 40 шт.;
- Сухари панировочные 1 стакан;
- Петрушка 2 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;
- Гранулированный чеснок 2 ч.л.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Перец черный молотый 1 ч.л.;
- Соль 2 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Если краснокочанная капуста жесткая?
По вкусу краснокочанная капуста не отличается от белокочанной, однако, листья ее более жесткие и сухие.
Комментарии
Комментариев пока нет