Рецепт: Тонкие блинчики с ромом

В миске смешать муку с кукурузным крахмалом и сахаром. Небольшими порциями влить молоко. Добавить слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло и ром. Тщательно размешать до однородного состояния.

Тесту дать "отдохнуть" в течение 30 минут. Затем испечь тонкие блины на смазанной маслом сковороде.

Блинчики подавать теплыми со сметаной, медом, вареньем, ягодным или шоколадным соусом.