Рецепт: Жареные белые грибы

Белые грибы очистить от земли, травы и листьев. Тщательно вымыть. Нарезать крупными кусочками.

Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, положить грибы и тушить на среднем огне 10 минут. Приправить солью и перцем.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить в грибы. Продолжать готовить еще 10-15 минут.