Рецепты

Рецепт: Морковно-рисовые котлеты

Фото рецепта: Морковно-рисовые котлеты

Рис промыть, сварить в подсоленной воде до готовности.

Морковь очистить, отварить до мягкости.

В миску выложить рис. Добавить тертую морковь. Вбить яйцо, добавить панировочные сухари, рубленую петрушку, соль и перец. Все тщательно перемешать.

Из полученного фарша сформировать небольшие котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в горячем масле с двух сторон до золотистого цвета.

Морковно-рисовые котлеты подавать с соусом из укропа: смешать густой йогурт (или сметану) с майонезом и добавить рубленый укроп.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Рис 100 гр;
  • Морковь 3 шт.;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сухари панировочные 3 ст.л.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Йогурт 5 ст.л.;
  • Майонез 3 ст.л.;
  • Укроп 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории