Рецепты

Рецепт: Свиные отбивные с картофелем

Фото рецепта: Свиные отбивные с картофелем

Свиные отбивные на косточке помыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.

Затем в сковороду влить бульон, добавить крупно нарезанный картофель, морковь и лук. Довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить около получаса до мягкости овощей. 

Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Отбивная на косточке 700 гр;
  • Мясной бульон 100 мл;
  • Картофель 400 гр;
  • Морковь 2 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Петрушка 1 ст.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории