Рецепты
Рецепт: "Ленивые" куриные биточки с сыром и грибами
Лук мелко порубить, шампиньоны натереть на крупной терке. Лук и грибы обжарить на растительном масле.
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать маленькими кусочками.
В курицу добавить измельченный зеленый лук и петрушку, тертый сыр, чеснок, обжаренные грибы с луком. Массу приправить солью, перцем. Вбить 2 яйца, добавить майонез и сливки. Всыпать муку и тщательно перемешать.
В сковороде нагреть растительное масло. Куриные биточки выкладывать столовой ложкой. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Куриное филе 600 гр;
- Шампиньоны 8 шт.;
- Сыр твердый 150 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Лук зеленый 2 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Майонез 3 ст.л.;
- Сливки 3 ст.л.;
- Мука пшеничная 4 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет