Рецепт: Фальшивые лягушачьи лапки

Куриные крылышки помыть, обсушить полотенцем. Крылышко разрезать на три части по сухожилию. Самую тонкую  часть - окончание крыла убрать в сторону, она не понадобится.

Крылышки посолить, обмакнуть в кляр: яйцо с мукой, затем обвалять в панировочных сухарях. 

В глубокой сковороде разогреть масло. Подготовленные "лягушачьи лапки" обжаривать в кипящем масле, 5-7 минут. Готовые крылышки выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Подавать "лягушачьи лапки" с соусом тартар и лимоном.