Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Куриные крылышки, тушенные с овощами в томатном соусе
Рецепты

Рецепт: Куриные крылышки, тушенные с овощами в томатном соусе

Фото рецепта: Куриные крылышки, тушенные с овощами в томатном соусе

Куриные крылышки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать по фалангам на 3 части. Крайняя фаланга не понадобится.

Крылышки приправить солью и перцем, обжарить на растительном масле до румяной корочки. Переложить в сотейник или толстостенную кастрюлю.

В той же сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук. Затем добавить измельченный чеснок. Через минуту в сковороду сложить тертую морковь. Обжаривать в течение нескольких минут часто помешивая. В овощи добавить томатный соус, немного воды. Соус по вкусу приправить солью, перцем и сахаром. Тушить на медленном огне 7-10 минут.

Куриные крылышки залить томатным соусом, добавить лавровый лист. Тушить в течение 35-40 минут.

Тушеные крылышки подавать с отварным картофелем, картофельным пюре или рисом.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриные крылья 1 кг;
  • Морковь 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Томатный соус 1 стакан;
  • Вода 0.5 стакана;
  • Лавровый лист 2 шт.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Сахар 1 ч.л.;

Комментарии

Очень Вкусна
11 июля 2013, 19:07
просто пальчики оближешь!
18 июля 2013, 12:04
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории