Рецепты

Рецепт: Фасоль, тушеная с курицей

Фото рецепта: Фасоль, тушеная с курицей

Фасоль предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. Отварить до готовности в подсоленной воде.

Куриные бедрышки натереть солью и перцем, затем обжарить в сковороде на растительном масле. Переложить на чистое блюдо.

В той же сковороде пассеровать репчатый лук. Добавить болгарский перец, нарезанный кубиками. Обжаривать до мягкости. Затем присоединить измельченный чеснок, лавровый лист. Приправить солью и молотой паприкой. Перемешать, через пару минут добавить томатную пасту, влить куриный бульон.

Содержимое сковороды довести до кипения, добавить фасоль, куриные бедрышки и порезанные помидоры. Сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.

 

 

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Фасоль 200 гр;
  • Куриные бедрышки 4 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Томатная паста 1 ст.л.;
  • Куриный бульон 300 мл;
  • Тимьян 2 веточки;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Паприка 2 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Недавно делала своей семье! Все в таком восторге! Попробуйте, не пожалеете!
27 ноября 2014, 20:00
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории