Рецепты

Рецепт: Огурцы малосольные

Фото рецепта: Огурцы малосольные

Отобрать крепкие небольшие огурцы, помыть, залить холодной водой и оставить на 2-3 часа.

На дно банки выложить листья смородины, вишни, хрена, зубчики чеснока. Для ускорения брожения у огурцов обрезать кончики, плотно уложить в трехлитровые банки.

Огурцы залить кипящим рассолом (на 1 л воды - 1 столовая ложка соли), горловину банки завязать несколькими слоями марли. Хрустящие малосольные огурцы готовы уже на следующий день.

Добавить в закладки:
25 мин.
1 порция

Ингредиенты:
  • Огурцы 5 кг;
  • Чеснок 10 зубчика;
  • Вода 5 литра;
  • Соль 5 ст.л.;

Комментарии

оболденные хрустящие смак
22 июля 2013, 12:22
отлично
26 августа 2013, 23:43
Светлана,
26 августа 2013, 23:44
сейчас залью рассолом иииииии.......... буду ждать завтра. посмотрим что получится))
23 июля 2014, 23:14
Очень вкусно с картошечкой ммммм...
19 августа 2014, 17:22
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий